숯불 향 가득 머금은 고등어구이, 한 점에 겨울이 녹는다

친구랑 우연히 찾은 맛집 너무 멋진 곳을 발견했다.

밀양 노벨골프장 인근, 에스파크 단지 쪽으로 들어가다 보면

조용히 숨어 있는 밥집 하나를 만난다.

간판은 소박하지만 문을 여는 순간 고등어 굽는 냄새가 먼저 반긴다.

요란한 홍보 없이 입소문만으로 살아남은 곳

그래서 더 믿음이 간다.

1. 노릇하게 익은 고등어구이, 밥도둑의 정석

“고등어 된장정식 2인분”이 상에 오르는 순간

이미 게임 끝이다.

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 고등어구이는 젓가락만 대면 살이 결대로 부서진다.

비린내는 전혀 없고 숯불 향이 고소하게 퍼져 밥을 부르는 맛이다.

2. 뚝배기 된장찌개, 속을 다독이는 깊은 국물

고등어 옆에는 뚝배기 된장찌개가 보글보글 끓고 있다.

짜지 않고 구수한 국물에 두부와 무, 호박이 듬뿍 들어가

한 숟갈 뜨는 순간 몸이 따뜻해진다.

이 집이 밀양동태탕 맛집으로도 불리는 이유를 단번에 이해하게 된다.

3. 고등어와 된장찌개의 환상 궁합

밥 위에 고등어 한 점 올리고

된장찌개 국물 살짝 끼얹어 먹어보면, 괜히 말이 안 나온다.

집에서 흉내 내기 힘든 맛.

그래서 에스파크 동태탕, 에스파크 맛집, 에스파크동태탕 맛집으로

입소문이 났다는 게 전혀 과장이 아니다.

4. 단체로 방문하기 좋은 숨은 찐 맛집

실내는 테이블 간격이 넉넉해 단체로 방문하기 좋은 곳이다.

모임, 가족 외식, 라운딩 후 식사 장소로도 딱이다.

리뷰를 쓰고 나면 왜 다들 ‘숨은 찐 맛집’이라 부르는지 알게 된다.

참고로 첫째 달 수요일만 휴무이니 방문 전 체크는 필수.

구석구석 손길이 묻은 반찬 하나에도 집밥의 품격 최고!

뚝배기에서 올라오는 된장 향과

고등어구이 한 점에 밥 한 공기는 기본으로 사라진다.