[마산/현동] 지인과 함께한 미식 기행, '지중해 송이 솥밥'부터 '1박 3식 펜션' 정보까지

1. 넓은 공간이 주는 여유, 미식의 시작

공간이 주는 영감은 무엇보다 중요합니다.

오랜만에 마음이 통하는 지인과 함께 창원 마산합포구 현동의 '지중해 송이 솥밥'을 찾았습니다.

도착하자마자 우리를 맞이한 것은 아주 넓고 쾌적한 주차장이었습니다.

주차 공간을 찾아 골목을 헤매지 않아도 된다는 안도감은

식사 전 나누는 지인과의 대화를 더욱 여유롭게 만들어 주었죠.

2. 함양 흑돼지와 자연산 송이가 빚어낸 건강한 한 상

이곳은 단순한 식당이 아닙니다.

함양 까매요 흑돈농장 직영점이라는 간판이 증명하듯

식재료에 대한 고집이 남다른 곳입니다.

20년 넘게 글과 기사를 써오며 수많은 곳을 다녔지만

사장님의 자부심이 담긴 경남지부 (한국해양환경 감시협의회 운영위원) 임명장을 보니

음식에 대한 신뢰가 더욱 두터워졌습니다.

자연산 송이의 향연: 솥밥 뚜껑을 여는 순간 퍼지는 송이와 능이의 향은 마치 숲속을 거니는 듯한 착각을 불러일으킵니다.

흑돼지 불고기와 생선구이: 직영 농장에서 온 흑돼지는 쫄깃한 식감이 일품이었고, 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워진 생선구이는 밥도둑이 따로 없었습니다.

정갈한 찬의 조화: 우리 동네 착한 밥상이라는 이름에 걸맞게 정성이 가득 담긴 밑반찬과 구수한 된장찌개는 지인과 저의 입맛을 완벽히 사로잡았습니다.

3. 몸만 떠나는 힐링, '지중해 캠프하우스' 1박 3식의 매력

식사 도중 사장님께서 귀한 정보를 하나 더 얹어 주셨습니다.

경남 고성 동해면에서 운영 중인 '지중해 캠프하우스' 펜션 이야기였는데요.

이곳의 백미는 단연 '1박 3식 서비스'입니다.

중식: 신선한 회정식과 시원한 매운탕

석식: 지리산 머루들이 함양 흑돼지 삼겹살의 풍미

조식: 영양 돌솥밥과 생선구이, 속을 풀어주는 해장국까지

번거롭게 장을 보거나 요리할 필요 없이,

사장님의 명품 손맛을 여행 내내 누릴 수 있다는 점이 무척 인상적이었습니다.

4. 숭늉의 온기처럼 남는 여운

마지막에 즐긴 뜨끈한 영양 솥밥 숭늉은

오늘 나눈 대화만큼이나 깊고 따뜻했습니다.

맛있는 음식은 사람의 마음을 열고, 좋은 공간은 그 시간을 추억으로 기록하게 합니다.

현동 중흥 S클래스 1차 정문 앞에 위치한 '지중해 송이 솥밥'은

소중한 사람과 다시 찾고 싶은 '디딤돌' 같은 곳입니다.

건강한 밥상이 그리울 때, 혹은 고성으로의 특별한 1박 3식 여행을 꿈꿀 때

여러분도 꼭 한 번 방문해 보시길 권합니다.